DIGITALNE NARUDŽBE U RESTORANU

KONOBAR digitalno naručivanje

  • U restoranu je gužva…konobari rade punom brzinom…idu od stola do stola, primaju narudžbe, isporučuju naručeno, naplaćuju…
  • Primili su jednu narudžbu, krenuli prema šanku…na putu do šanka su ih zaustavili nekoliko puta …od prve narudžbe do dolaska na šank je prošlo dosta vremena; nekoliko minuta unose narudžbe u POS i tek tada počinje priprema narudžbi….SPORO, SPORO…VEOMA SPORO…
  • Za to vrijeme gosti su nervozni i ćekaju….a i restoran gubi novac jer mnogi gosti se vraćaju nazad zbog toga što dugo vremena neće biti posluženi ako uđu, a nema ni mjesta…
  • Vlasnik ste ili menadžer restorana – riješita ove probleme, kao i sve probleme iz RESTORAN: PROBLEMI veoma jednostavno , atraktivno i povoljno uz pomoć KONOBAR digitalnog naručivanja.

Šta je KONOBAR digitalno naručivanje

  • KONOBAR digitalno naručivanje je sistem naručivanja u restoranu gdje konobar preuzima narudžbe brzo i jednostavno pritiskom na željene artikle u  svom smartfonu. Za određenim stolovima prima narudžbe na svoj mobitel i odmah ih proslijeđuje u kuhinji ili šank za pripremu. Dok  dođe do šanka, narudžba je često  već spremna.
  • Narudžbe se mogu praviti po brojevima stolova (gdje se vrši i finansijsko praćenje svakog stola) ili po rejonima, tj po konobarima. Jasno, i za prvi slučaj se zna koji je konobar uradio narudžbu.
  • Osim ubrzavanja rada i sprečavanja moguće greške, ne dolazi ni do stajanja hrane u kuhinji jer je ugrađen sistem pozivanja konobara iz kuhinje i šanka kada je jelo gotovo, kao i pozivanje od gosta.
  • U dijelu za naručivanje se izbacuje multimedija, tako da na jednom ekranu ima po 10-12 jela, zahvaljujući ćemu se kompletan jelovnik brzo pretražuje. Ako gost želi više informacija (izgled jela, kalorije, sastav itd), konobar pritiskom na ime jela pokazuje sve te podatke.

  • Jednostavan, brz i efikasan rad
  • Ubrzava rad konobara 200-300%
  • Ubrzava isporuku hrane
  • Sprečava stajanje gotove hrane u kuhinji zahvaljujući sistemu pozivanja konobara iz kuhinje. Konobar dobija poziv iz kuhinje i zna da je jelo spremno.  Ovim sistemom se istovremeno sprečava bespotreban odlazak konobara u kuhinju da vidi da li je jelo spremno.
  • Smanjuje mogućnost greške konobara
  • Brz pristup svim informacijama vezanim za jelo: izgled, kalorije, nutricizam, serviranje, težina…
  • Smanjuje bespotrebno kretanje konobara – sa manje snage i vremena se postižu bolji rezultati
  • Moguće smanjiti broj osoblja
  • Finansijsko praćenje svakog stola
  • Brza pretraga
  • Ugrađen sistem pozivanja konobara od strane gosta
  • Primjena najsavremenijih tehnologija doprinosi imidžu restorana
  • Povećano zadovoljstvo gosta kao rezultat svega nabrojanog
  • Detaljna statistika po želji

POGLEDAJTE NAČIN RADA (za povećanje slike kliknuti na istu):

(NAPOMENE: Prikazani su  snimci ekrana za primanje narudžbi po broju stola. Za narudžbe po konobarskim rejonima, molimo da nas kontaktirate)

Dizajn je za demo verziju. Za svaki restoran se vrši brendovanje po želji: logo restorana, boje podloge, boje slova

Narudžbe odlaze u dijelove restorana gdje je potrebno: što je za kuhinju ide u kuhinju, što je za šank, ide za šank. Vlasnik (menadžer) može pratiti na svom PC-ju sve što se dešava bez obzira u kojem se dijelu svijeta trenutno nalazio.

START

Konobar se loguje na svoj dio putem skeniranja QR koda. Otvara se početni ekran. Da bi se otvorio kompletan meni, konobar treba unijeti broj stola, u ovom slučaju broj 22 i pritisnuti "Sačuvaj".

POČETNI MENI

Otvara se početni meni.Moguće je postaviti neograničen broj kategorija i podkategorija. Konobar traži određeni proizvod bilo ulaskom u kategorije, bilo poljem za brze pretrage.

PROIZVODI

U osnovnoj varijanti su blokirane fotografije, opisi i cijene da bi što više proizvoda stalo na jedan ekran i pretragu učinilo bržom. Po želji se mogu odblokirati. Žuti kružić služi za brzi skok na vrh stranice .

DETALJI PROIZVODA

Ako gost želi viditi detalje proizvoda - fotografije, sastav, broj kalorija, način serviranja, nutricijske vrijednosti, težinu...konobar pritiskom na ime proizvoda otvara taj dio i pokazuje gostu

DETALJI PROIZVODA 2

Na ovom snimku ekrana je prikazan drugi dio ekrana sastava proizvoda. Ovdje vidimo sastojke, veličinu porcije, nutricijsku vrijednost.. Moguće je dodati i način i vrstu serviranja, veći broj fotografija...

NARUČIVANJE

Da bi konobar uradio narudžbu određenog proizvoda potrebno je samo da klikne na "NARUČI" onoliko puta koliko komada tog proizvoda želi. Za svaki proizvod dobija poruku da je proizvod dodan u košaricu.

PROVJERA I SLANJE NARUDŽBE

Narudžbu zaključuje pritiskom na "Vidite košaricu" uz proizvod koji naručuje ili na "Košarica" na vrhu stranice. Dobije ekran kao na slici. Provjeri narudžbu, doda eventualnu napomenu i šalje narudžbu.

NARUDŽBA ZAVRŠENA

Konobar dobija podatke o izvršenoj narudžbi sa zaduženjem stola (ispod "Proizvod, ne vidi se). Odlazi do drugog stola, na vrhu ekrana pritisne "Promjeni", upiše broj tog stola i prima narednu narudžbu

Želite testirati?

DemoKonobar

Skenirajte QR kod sa ovog ekrana, ili po želji, unesite broj stola ako je potrebno i napravite narudžbuu

  • Ako ste vlasnik ili menadžer restorana, sa  QR kodom iznad možete pogledati izgled ekrana konobara i testirati naručivanje, a ako  želite testirati kompletnu komunikaciju Konobar -Kuhinja (šank), kontaktirajte nas. Potrebno je samo da Vam pošaljemo link na upravljački dio.